Séjour au centre de tourisme ethnographique et vert «Froumouchyka-Nova»
Les steppes infinies, les animaux et plantes rares, le riche patrimoine culturel et historique – tout cela, c’est Froumouchyka-Nova, la perle de la Bessarabie. Un séjour dans un tel endroit devient un véritable cadeau pour l’âme.
Un peu d’histoire. Peu de gens peuvent se vanter d’avoir une grande connaissance de la Bessarabie. Cette lacune est pourtant facile à combler. Il faut d’abord savoir que les terres bessarabiennes ont toujours été habitées par des centaines de nationalités, dont le mélange a façonné l’originalité de cette région. Bulgares et Moldaves, Juifs et Gagaouzes, Allemands, Russes et Ukrainiens vivaient ici en paix et en harmonie, travaillant sans relâche et développant divers secteurs de l’artisanat. Ainsi était Froumouchyka jusqu’en 1946. Puis une page triste de l’histoire a interrompu l’existence de ce village multinational et donné naissance au plus grand terrain d’entraînement militaire. Les habitants locaux ont dû quitter leurs foyers, et la terre abandonnée attendit plus de soixante ans le retour de ses maîtres. La construction du domaine de Froumouchyka-Nova commença à l’été 2006 sur le site du village moldave de Froumouchyka-Véki. Dès 2007, Froumouchyka-Nova célébrait déjà son premier anniversaire. Ce village bessarabien est devenu une sorte d’hommage à la mémoire des ancêtres et désormais chacun peut admirer la steppe infinie dans toutes ses parures saisonnières.
À voir. En moldave, « Froumouchyka-Nova » signifie « la belle ». Mais, malgré la beauté évidente de ce lieu, les paysages naturels uniques ne sont pas la seule chose dont on peut s’émerveiller après son arrivée.
Parmi les sites touristiques, vous pourrez découvrir et visiter:
Le musée ethnographique еn plein air « Village bessarabien Froumouchyka-Nova ». Le complexe muséal de Froumouchyka-Nova permet de combler toutes les lacunes dans les connaissances sur la Bessarabie. Ici, vous pourrez découvrir les fermes nationales des XIXe et XXe siècles. En vous promenant dans les ruelles et en passant de ferme en ferme, vous apprendrez tout sur la vie quotidienne des peuples de l’époque et leur mode de vie. Les outils et machines exposés en plein air sont si singuliers que tout le monde ne devinera pas leur usage. Il y a aussi une église – attribut indispensable de la vie rurale. Tout cela a été soigneusement recueilli et recréé dans les moindres détails par les auteurs du projet.
Mémorial «Colline de la Mémoire». Ce mémorial est un hommage consacré à tous les habitants démunis qui furent expulsés de ces terres. Parmi eux se trouvent les villages de Froumouchyka, Roşia, Hoffnungstal, Cantemir et Zurum.
Parc-musée des monuments du réalisme socialiste. L’idée de créer une sorte de Stonehenge «marteau-et-faucille» est apparue relativement récemment. Tout commença par un petit buste de Lénine qu’on apporta en guise de cadeau. Depuis, la collection d’idoles s’est enrichie : certaines furent achetées, d’autres offertes. L’exemplaire le plus rare est la représentation de Staline, aujourd’hui considérée comme une pièce de collection.
Cave à vin avec dégustation de cépages locaux. La cave à vin fut l’un des premiers bâtiments de Froumouchyka-Nova. Quoi qu’il en soit, c’est une occasion unique de découvrir les vins de Bessarabie. Vous pourrez connaître et observer tout le processus technologique du raisin, depuis la grappe sur la vigne jusqu’à sa transformation en boisson enivrante.
La plus grande statue du monde «Le Berger de Froumouchyka-Nova» (nominée au Livre Guinness des records, hauteur : 16,43 m, poids : 1 080 t);
Parc-musée de sculptures «Histoire de la terre bessarabienne».
Musée de la technique agricole.
Musée d’histoire locale.
Galerie d’art.
Complexe ovin. Imaginer la Bessarabie sans l’élevage ovin est tout simplement impossible. Ici, vous rencontrerez des moutons de la race karakul exceptionnelle, intimement liés au développement de l’élevage en Ukraine. À Froumouchyka-Nova, vous pourrez tout apprendre sur ce métier, voir la traite et la tonte des moutons et, si vous avez de la chance, goûter la brynza maison préparée à partir de lait de brebis.
Musée de la technique agricole.
Musée d’histoire locale.
Galerie d’art.
Complexe ovin. Imaginer la Bessarabie sans l’élevage ovin est tout simplement impossible. Ici, vous rencontrerez des moutons de la race karakul exceptionnelle, intimement liés au développement de l’élevage en Ukraine. À Froumouchyka-Nova, vous pourrez tout apprendre sur ce métier, voir la traite et la tonte des moutons et, si vous avez de la chance, goûter la brynza maison préparée à partir de lait de brebis.
Faisanderie. La visite de la ferme aux faisans est une excellente opportunité pour ceux qui n’ont jamais vu ni rien su de cet oiseau. Vous pourrez vous familiariser avec lui de près, découvrir ses habitudes, ainsi que la facilité avec laquelle on peut l’élever et le reproduire en captivité.
Mini-zoo. Les moutons et les faisans ne sont pas les seuls habitants de Froumouchyka-Nova. Chevaux, ânes, sangliers, daims, paons et même lamas – tous sont les résidents du village bessarabien et accueillent chaque nouveau visiteur avec joie.
Que faire:
Si vous pensez que la seule chose à faire dans la steppe bessarabienne est de rester allongé dans un champ, en contemplant l’horizon et en mâchant un brin d’herbe sèche, ce n’est pas le cas. Bien que personne ne vous l’interdise. Mais il existe ici aussi des activités pour un passe-temps plus actif.
Chasse et pêche: Pour les amateurs, cet endroit sera un véritable plaisir. On peut notamment y chasser le faisan ou entraîner son chien à suivre une piste. Bien entendu, il faut tenir compte que la saison de chasse ou de pêche n’est pas ouverte toute l’année, mais uniquement à certaines périodes. Et ceux qui ne peuvent faire de mal même à une mouche peuvent tirer sur des plateaux ou développer leurs talents de photographe-chasseur. La saison de la chasse photographique à Froumouchyka-Nova est ouverte en toute saison, de jour comme de nuit.
Piscine: Que vous aimiez passer du temps sur la terre ferme ou dans l’eau, les goûts diffèrent. Mais si l’immensité de la steppe vous lasse, il y a la possibilité de se rafraîchir dans une piscine spécialement aménagée ou de visiter un bain.
Cuisine nationale: Goûter aux plats traditionnels d’agneau et de mouton est possible dans le café stylisé «Korčma». Vous aurez ici l’occasion de découvrir la cuisine nationale de la Bessarabie, ainsi que de déguster des vins maison, de la brynza et du miel – ou d’en rapporter avec vous.
